Hiện nay, ở Hà Nội có rất nhiều những nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Nhật, và Hikari Japanese restaurant là một trong những nhà hàng tiên phong trong việc mang văn hóa ẩm thực Nhật đến với Việt Nam.

Japanese restaurant là nhà hàng mang đầy đủ, trọn vẹn nhất những nét đẹp của nền văn hóa ẩm thực Nhật đến với thực khách Hà Thành.

Không gian không quá rộng nhưng thoáng mát, sạch sẽ và tương đối yên tĩnh. Rất phù hợp cho những buổi liên hoan, tiệc sinh nhật, bữa cơm gia đình với quy mô nhỏ.

Cách bài trí và nội thất nơi đây rất giản dị, gần gũi. Chỉ với những chiếc bàn gỗ nhỏ, có một bản nướng Teppan, để thực khách nướng các món ăn ngay tại bàn.

Tại Hikari Japanese restaurant có một thực đơn các món ăn Nhật phong phú và đa dạng được chế biến theo phong cách Nhật, bởi các đầu bếp Nhật cũng như nguồn nguyên liệu nhập trực tiếp từ đất nước Nhật.

Khi đến với Hikari Japanese restaurant bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sắc, hấp dẫn như: các món teppanyaki, giò cá kiểu Nhật, salad củ cải Nhật, bánh xèo truyền thống của Tokyo với mực khô, hay thịt gà ướp tương Miso nướng,... và rất nhiều các món độc đáo khác.